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L’Ong Aide Internationale aux Démunis Africains (AIDA) dont la présidente est Justine Konan Bargain a décidé de donner rendez-vous au public français, le samedi 10 octobre 2026 à partir de 11 heures à l’Espace Jeunes de Plomeur, pour une journée placée sous le signe de la découverte, de la solidarité et du développement local.
Baptisée « Saveurs, Solidarité et Développement », cette rencontre sera consacrée à la découverte et à la dégustation de l’attiéké, mets ivoirien à base de manioc. L’initiative vise également à présenter au public le projet de création d’une unité de transformation du manioc en attiéké, porté par l’Ong AIDA.
À travers ce projet, cette organisation non gouvernementale de droit français entend contribuer à l’autonomisation des femmes, à la transformation locale du manioc et au développement économique local. Toujours selon les organisateurs, L’initiative s’inscrit dans une démarche de valorisation des productions agricoles et de création d’opportunités économiques pour les femmes rurales de la Côte d’Ivoire. Un projet porté notamment en partenariat avec des femmes productrices en Côte d’Ivoire.
Au programme de cette journée figurent notamment la présentation du projet d’unité de transformation du manioc en attiéké, une séance de dégustation, ainsi que des échanges et moments conviviaux. Les participants pourront également profiter d’une ambiance musicale et découvrir ou acquérir des produits issus de l’artisanat africain.
L’ONG AIDA souhaite ainsi faire de cette rencontre un moment de partage autour de la gastronomie ivoirienne, tout en permettant au public de mieux comprendre les enjeux économiques et sociaux liés à la transformation locale du manioc.
A cet effet, une tombola solidaire est également organisée à l’occasion de l’événement. Le ticket est fixé à 2 euros, avec « de nombreux lots à gagner », selon les organisateurs.
Cette initiative s’ajoute aux actions de solidarité menées par l’ONG AIDA en faveur des populations vulnérables et des femmes. L’organisation, présidée par Justine Konan Bargain, mène notamment des actions en Côte d’Ivoire autour de l’accompagnement des femmes, de la scolarisation en milieu rural et des communautés rurales.
Pour les organisateurs, cette journée va au-delà d’un simple rendez-vous gastronomique. Elle entend créer un pont entre saveurs africaines, solidarité et développement économique, tout en donnant de la visibilité à un projet destiné à favoriser l’autonomisation des femmes.
Rendez-vous est donc pris le samedi 10 octobre 2026 à 11 heures à l’Espace Jeunes de Plomeur pour découvrir, déguster l’attiéké et soutenir une initiative solidaire en faveur du développement local en Côte d’Ivoire.
Benoît Kadjo
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